Sabato 4 luglio 2009
Ore 6,30 - Mietitura a Mano
Ore 8,30 - Sistemazione dei covoni nell'aia
Ore 9,30 - “Su Murzu”
Ore 11,00 - IL PANE: -Esposizione, narrazione e degustazione -I Pani tipici locali a cura di Gianluca Medas e Agenzia Laore -Consegna attestati corso di panificazione
Ore 18,00 - Raduno dei trattori d'Epoca - Apertura Stand Mostra Mercato
Ore 22,00 - Commedia teatrale in lingua sarda dal titolo "Ziu Giuanni Cabua" a cura del teatro Marmilla di Ussaramanna
Domenica 5 luglio 2009
Ore 07.00 - Mietirura a mano
Ore 08.00 - Carico dei covoni sul carro a buoi
Ore 09.00 - Santa Messa
Ore 10.00 - "Su Murzu"
Ore 11.30 - Preparazione della Trebbia
Ore 16.00 - Trebbiatura: -Trebbiatura Meccanica del grano con trebbiatrice -S'axrobadura (trebbiatura del grano con i buoi)
Ore 18.30 - "Sa Bentuadura" (Spagliatura a mano del grano)
Ore 19.30 - "S'Incungia" (Carico dei sacchi sul carro)
Ore 20.00 - "Sfilata Trattori d'Epoca"
Ore 21.00 - "Sa Maccarronada"
Durante tutta la manifestazione si potrà visitare: La Mostra dei quadri, La Mostra fotografica dell’Archivio storico della pro Loco, la mostra dei Trattori D’epoca ed il Parco degli Ulivi secolari.